Ți s-a întâmplat vreodată să te trezești morocănos fără un motiv clar? Sau să simți o energie debordantă după o masă sănătoasă? Nu este o coincidență. Felul în care te simți zilnic este influențat direct de ceea ce mănânci.

Cum influențează mâncarea starea de spirit?

Corpul tău folosește nutrienții din alimente pentru a produce neurotransmițători esențiali, cum ar fi serotonina, dopamina și GABA. Aceștia joacă un rol crucial în reglarea stării de spirit. Un deficit de anumiți nutrienți poate duce la anxietate, iritabilitate sau lipsă de energie.

Alimentele ultra-procesate, bogate în zahăr și grăsimi trans, pot da un impuls temporar de energie, dar, pe termen lung, destabilizează glicemia și afectează producția de serotonină. Rezultatul? Schimbări bruște de dispoziție și oboseală accentuată.

Ce să mănânci pentru un tonus bun?

1. Alimente bogate în triptofan – Triptofanul este un aminoacid esențial pentru producția de serotonină, hormonul fericirii. Îl găsești în ouă, pește, lactate, nuci și semințe.
2. Carbohidrați complecși – Spre deosebire de zaharurile rafinate, carbohidrații complecși (quinoa, ovăz, cartofi dulci) ajută la eliberarea treptată a energiei și mențin echilibrul glicemic.
3. Omega-3 pentru un creier fericit – Grăsimile sănătoase din somon, sardine, avocado și nuci contribuie la reducerea inflamației și îmbunătățesc funcționarea creierului.
4. Probiotice și prebiotice – Un intestin sănătos înseamnă un psihic echilibrat. Kefirul, iaurtul, murăturile naturale și alimentele bogate în fibre (sparanghel, ceapă, usturoi) susțin flora intestinală și reduc riscul de depresie.
5. Hidratare optimă – Deshidratarea afectează direct capacitatea de concentrare și starea de spirit. Asigură-te că bei suficientă apă pe parcursul zilei și consumă alimente cu un conținut ridicat de apă, precum castraveții și pepenele roșu.

Evită aceste alimente care îți pot strica cheful

• Zahărul rafinat – Crește glicemia rapid, dar la fel de repede duce la căderi bruște de energie și iritabilitate.
• Alcoolul – Poate părea relaxant pe moment, dar afectează calitatea somnului și poate amplifica stările de anxietate.
• Fast food și alimente prăjite – Conțin grăsimi trans și aditivi care pot crește inflamația din corp și afecta buna dispoziție.

Concluzie

Dacă îți dorești o stare de spirit stabilă și energie pe parcursul zilei, începe prin a-ți ajusta alimentația. Nu este nevoie de schimbări drastice, ci de alegeri mai conștiente. Ascultă-ți corpul și oferă-i nutrienții de care are nevoie pentru a-ți susține cheful și buna dispoziție!